sexta-feira, 10 de junho de 2011

Emagrecer com saúde

Aveia

Destaque da Matéria
Rica em fibras, a aveia emagrece e ajuda no funcionamento do intestino

Ajuda a emagrecer porque... ... é um cereal com alto teor de fibras solúveis, em especial a betaglucana, e que proporciona a sensação de saciedade. 

Quanto consumir Duas colheres (sopa) ao longo do dia. 

Como consumir - Despeje na sopa, no iogurte ou em frutas picadas ou amassadas. 
- Em forma de mingau. 
- Batida com sucos ou vitaminas. 

A forma mais indicada Pode ser consumida em flocos ou farelo. No entanto, o farelo tem mais concentração de fibras. 

Propriedades Proteína, carboidrato, ferro, magnésio, fósforo, manganês e vitaminas B1e B5. 

Benefícios - Contribui para a redução do colesterol. 
- Indicada para os diabéticos, pois ajuda no controle da glicose. 
- Melhora o trânsito intestinal.

Linhaça

Destaque da Matéria
Ajuda a emagrecer porque... A linha mantém o corpo saciado
...é uma semente rica em fibra, principalmente a do tipo insolúvel, conhecida como lignina vegetal. No estômago, infla e forma uma espécie de gel, mantendo o corpo saciado. 

Quanto consumir De uma a três colheres (sopa) por dia. 

Como consumir - No preparo de pães, bolos e tortas. 
- Polvilhada no iogurte, em frutas picadas, na salada, legumes ou feijão. 
- Batida com vitaminas e sucos. 

A forma mais indicada Para a melhor absorção de seus nutrientes, triture a linhaça no liquidificador e guarde na geladeira. 

Propriedades Fibra, ômega 3, magnésio, fósforo, manganês, vitamina B1, zinco e selênio. 

Benefícios - Melhora o funcionamento intestinal. 
- Previne doenças cardiovasculares. 
- Reduz os níveis de colesterol. 
- Alivia sintomas de TPM e menopausa.

Você precisa saber que...


...Acrescentar linhaça e aveia à dieta aumenta seu consumo de fibras. Isso pode causar problemas intestinais. Para evitá-los, comece com apenas uma colher (sopa) da semente e do cereal ao dia. Aí, aumente a dose a cada três dias, até chegar à porção indicada.

...Para usufruir dos benefícios dos dois produtos naturais, beba cerca de dois litros de água por dia. Assim, evitará intestino preso e inchaço abdominal.

...Antes de começar a dieta, deve procurar um nutricionista.

terça-feira, 7 de junho de 2011

BENEFÍCIOS DA LINHAÇA


Conheça os benefícios da linhaça

A linhaça é rica em vitamina E o que contribui para o funcionamento celular e, por isso, afasta o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas, outros ingredientes que compõem fórmula são o ômega-3 e o ômega- 6, que garantem a saúde cardiovascular. Afinal, ambos atuam na redução do LDL, o mau colesterol, responsável por estragos nas artérias. Diversos trabalhos apontam a semente do linho como protetora do coração. Estudos mostram que a linhaça é mesmo capaz de impedir o crescimento do câncer de mama.

Receitas para emagrecer com linhaça

Obs. Pesquisadores sugerem deixar a linhaça no forno baixo por 15 minutos para que ele não interfira na absorção de outros nutrientes e a linhaça possa agir como alimento funcional de primeira grandeza. Outra forma de aproveitar ao máximo a semente é triturá-la no liquidificador e consumir logo, desta forma garante a absorção dos nutrientes.
Café da manhã: Vitamina de frutas ou iogurte com 1 colher de farelo de linhaça;
Lanche: Entre o café da manhã e o almoço tome muita água e coma uma fruta ou uma barra de cereais.
Almoço: Consuma saladas temperadas com limão, carnes grelhadas ou cozidas (dê preferência as brancas), legumes crus ou cozidos no vapor, arroz integral e grãos cozidos (feijão, por exemplo).  Uma outra opção é fazer um sanduíche com pão integral (com linhaça) com uma cenoura ralada, alface e peito de frango grelhado.
Lanche da tarde: Coma uma porção de gelatina, fruta fresca, seca ou em calda (sem a calda).
Jantar: Você pode substituir o jantar pela vitamina de frutas com 1 colher de sopa de farelo de linhaça ou por iogurte com a mesma quantidade de linhaça (moída) .
Antes de dormir tome um copo de leite de soja com biscoito integral, iogurte ou fruta.
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